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Sarchio Farina Grano Saraceno Fine 500 G

Sarchio
926502434
Farina di grano saraceno finemente macinata, naturalmente senza glutine. Ideale per preparare pane, pasta fresca, dolci e crepes. Prodotto biologico da agricoltura controllata, ricco di proteine e fibre. Perfetta per chi segue una dieta senza glutine o cerca alternative nutrienti ai cereali tradizionali.
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Dettagli Sarchio Farina Grano Saraceno Fine 500 G

Indicazioni

La Farina di Grano Saraceno Fine Sarchio è un prodotto biologico di alta qualità, perfetto per chi desidera un'alternativa naturalmente priva di glutine alle farine tradizionali. Questa farina finemente macinata è ideale per la preparazione di numerose ricette: pane, pasta fresca, pizzoccheri, polenta taragna, crepes, pancake, biscotti e dolci. Il grano saraceno è uno pseudocereale ricco di proprietà nutritive, fonte di proteine vegetali di alta qualità, fibre, minerali come magnesio, ferro e zinco, e vitamine del gruppo B. Particolarmente indicata per celiaci, intolleranti al glutine e per chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana. Grazie al suo sapore caratteristico e leggermente rustico, arricchisce le preparazioni con un gusto unico e autentico.

Ingredienti

Farina di grano saraceno* 100%

*da agricoltura biologica

Allergeni: Naturalmente privo di glutine. Può contenere tracce di soia e sesamo.

Modalità d'uso e Dosaggio

La farina di grano saraceno può essere utilizzata da sola o miscelata con altre farine senza glutine per migliorare la consistenza degli impasti. Per la panificazione, si consiglia di mescolarla con farine più neutre in proporzione 30-50%. Per crepes e pancake può essere utilizzata pura. Per dolci, sostituire fino al 30-40% della farina prevista nella ricetta. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro 2-3 mesi per preservare le proprietà organolettiche.

Controindicazioni

Il grano saraceno è generalmente ben tollerato. Tuttavia, in rari casi, possono verificarsi reazioni allergiche in soggetti sensibili. Chi soffre di allergie alimentari multiple dovrebbe introdurre il prodotto gradualmente nella dieta. Non sono note particolari controindicazioni per il consumo di farina di grano saraceno. In caso di dubbi o patologie specifiche, consultare il proprio medico o nutrizionista.

Gravidanza e Allattamento

La farina di grano saraceno può essere consumata tranquillamente durante la gravidanza e l'allattamento, rappresentando un'ottima fonte di nutrienti essenziali come acido folico, ferro e proteine vegetali. Il suo contenuto di fibre favorisce il transito intestinale, spesso rallentato in gravidanza. Come per tutti gli alimenti, si consiglia un consumo variato ed equilibrato all'interno di una dieta bilanciata. In presenza di condizioni particolari, è sempre opportuno consultare il proprio ginecologo o nutrizionista.

Formato

Confezione da 500 g in sacchetto protettivo richiudibile.

Marca:
Riferimento:
926502434
Regione sociale produttore:
SARCHIO SpA
Indirizzo web produttore:
www.sarchio.com
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