• Cashback 5%

Antimo Caputo Caputo Lievito Secco 100 G

Caputo
976905152
Lievito secco attivo Antimo Caputo da 100g, ideale per la preparazione di pane, pizza e prodotti da forno. Garantisce una lievitazione perfetta e uniforme per impasti soffici e fragranti.
€ 2,69
prezzo più basso negli ultimi 30 giorni € 2,69

Acquistando questo prodotto avrai diritto ad un buono di € 0,13 sul prossimo ordine

Dettagli Antimo Caputo Caputo Lievito Secco 100 G

Indicazioni

Il Lievito Secco Antimo Caputo è un lievito biologico disidratato di alta qualità, perfetto per la preparazione di pane, pizza, focacce e tutti i prodotti da forno che richiedono lievitazione. Questo lievito secco attivo garantisce una lievitazione costante e affidabile, conferendo agli impasti la giusta sofficità e fragranza. Ideale sia per uso domestico che professionale, assicura risultati eccellenti con qualsiasi tipo di farina. Il formato in bustina da 100g è pratico e conservabile a lungo, mantenendo inalterate le proprietà lievitanti del prodotto.

Ingredienti

Lievito (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante: sorbitan monostearato (E491).

Dosaggio

Per un utilizzo ottimale, si consiglia di utilizzare 3-4 grammi di lievito secco per ogni chilogrammo di farina. Sciogliere il lievito in acqua tiepida (circa 35-40°C) con un pizzico di zucchero e lasciare riposare per 10-15 minuti prima di aggiungerlo all'impasto. Per impasti che richiedono lievitazioni lunghe, ridurre la quantità di lievito. Seguire sempre le indicazioni della ricetta specifica che si intende realizzare.

Controindicazioni

Non sono note particolari controindicazioni legate all'uso alimentare del lievito secco. Tuttavia, persone con allergie o intolleranze specifiche al lievito dovrebbero evitarne il consumo. In caso di dubbi o condizioni mediche particolari, consultare il proprio medico. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.

Gravidanza e Allattamento

Il lievito secco utilizzato nella preparazione di prodotti da forno è generalmente sicuro durante la gravidanza e l'allattamento, in quanto viene sottoposto a cottura che ne neutralizza l'attività biologica. Non esistono controindicazioni specifiche per donne in gravidanza o in fase di allattamento relative al consumo di prodotti lievitati preparati con questo ingrediente.

Formato

Confezione da 100 grammi in bustina protettiva, ideale per mantenere il prodotto fresco e attivo più a lungo. Il formato è pratico e richiudibile, perfetto per utilizzi multipli in cucina.

Marca:
Caputo
Riferimento:
976905152
Regione sociale produttore:
ANTIMO CAPUTO Srl
Indirizzo produttore:
CORSO SAN GIOVANNI TEDUCCIO,55 - 80146 - NAPOLI (NA)
Al momento non ci sono recensioni su questo prodotto
Gentile Cliente, data l'ampia gamma di prodotti dei nostri cataloghi e i continui aggiornamenti, le immagini presenti sul nostro sito sono indicative. Questo vuol dire che non sempre rappresentano l'aspetto del prodotto che ricevete. Allo stesso modo i titoli, gli ingredienti, la posologia riportate nelle descrizione sono puramente indicative e potrebbero subire variazioni o aggiornamenti da parte delle aziende produttrici. Il principale elemento di identificazione dei prodotti è il codice ministeriale MINSAN (codice a 9 cifre), che riportiamo in ogni scheda prodotto sul nostro sito. Assicuriamo a tutti i Nostri clienti che il nostro staff si impegna ad informarli in caso di cambiamenti prima di procedere con la spedizione. Vi ringraziamo per la Vs comprensione.

Altri prodotti in Alimentazione

Altri prodotti di Caputo

Loading...