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Pastificio Irollo Irollo Calamarata 400 G

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Calamarata Irollo: pasta artigianale di alta qualità a forma di anelli, perfetta per condimenti di mare e sughi corposi. Trafilata al bronzo per una texture ruvida che trattiene al meglio i condimenti. Formato da 400g.
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Dettagli Pastificio Irollo Irollo Calamarata 400 G

Indicazioni

La Calamarata Irollo è una pasta artigianale di semola di grano duro di prima qualità, caratterizzata dalla sua forma ad anelli che ricorda i calamari. Ideale per preparazioni con condimenti di pesce, frutti di mare, sughi corposi e ricette della tradizione campana. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene perfettamente i condimenti, garantendo un'esperienza gustativa autentica e ricca di sapore. Perfetta per chi cerca un prodotto artigianale di eccellenza nella propria cucina.

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua. Prodotto artigianale realizzato secondo la tradizione del Pastificio Irollo. Può contenere tracce di glutine. La pasta viene essiccata lentamente a basse temperature per preservare le proprietà organolettiche del grano e garantire una qualità superiore.

Modalità d'uso

Portare a ebollizione abbondante acqua salata (circa 1 litro per 100g di pasta). Versare la Calamarata e cuocere per 12-14 minuti, mescolando occasionalmente. Scolare al dente e condire secondo la ricetta desiderata. Si consiglia di mantecare la pasta con il condimento per 1-2 minuti a fuoco medio per amalgamare perfettamente i sapori. Ottima con sughi ai frutti di mare, pomodorini freschi, o condimenti cremosi.

Controindicazioni

Il prodotto contiene glutine e non è adatto a persone affette da celiachia o intolleranza al glutine. In caso di allergie o intolleranze alimentari, consultare attentamente l'elenco degli ingredienti. Non presenta altre controindicazioni particolari per il consumo da parte della popolazione generale.

Gravidanza e allattamento

La Calamarata Irollo è un alimento naturale a base di semola di grano duro e può essere consumata tranquillamente durante la gravidanza e l'allattamento, nell'ambito di una dieta equilibrata e varia. Non presenta rischi specifici per le donne in stato interessante o durante il periodo dell'allattamento, salvo specifiche intolleranze individuali al glutine.

Formato

Confezione da 400 grammi. La pasta è confezionata in busta protettiva che preserva la freschezza e le caratteristiche organolettiche del prodotto. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro la data di scadenza indicata sulla confezione.

Riferimento:
981377029
Regione sociale produttore:
PASTIFICIO G.M. IROLLO Srl
Indirizzo produttore:
VIA CASTELLAMMARE, 105/107 - 80054 - GRAGNANO (NA)
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