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Molino Dallagiovanna G. R. V. Preparato Speciale Per Pane E Pizza Senza Lattosio 1 Kg

925400234
Preparato speciale Dallagiovanna per pane e pizza senza lattosio. Farina di alta qualità ideale per impasti soffici e fragranti. Perfetta per chi è intollerante al lattosio. Confezione da 1 kg.
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Dettagli Molino Dallagiovanna G. R. V. Preparato Speciale Per Pane E Pizza Senza Lattosio 1 Kg

Indicazioni

Il Molino Dallagiovanna G.R.V. Preparato Speciale è una farina professionale studiata appositamente per la preparazione di pane e pizza senza lattosio. Ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio ma non vuole rinunciare al gusto e alla qualità dei prodotti da forno artigianali. Questa miscela garantisce impasti elastici, ben lievitati e dal sapore autentico, perfetti sia per uso domestico che professionale.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0", farina di grano tenero tipo "00", glutine di frumento, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), farina di soia, enzimi. Può contenere tracce di sesamo. Senza lattosio.

Dosaggio e Modalità d'Uso

Per la preparazione del pane: utilizzare 500g di preparato, 300ml di acqua tiepida, 10g di sale e 25g di lievito di birra fresco. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo, lasciar lievitare per 60-90 minuti e cuocere in forno preriscaldato a 220°C per circa 30-35 minuti.

Per la pizza: utilizzare 500g di preparato, 280ml di acqua, 15ml di olio extravergine d'oliva, 10g di sale e 3g di lievito di birra secco. Impastare, lasciar riposare 2 ore, stendere e condire a piacere. Cuocere a 250°C per 12-15 minuti.

Controindicazioni

Il prodotto contiene glutine e non è adatto a persone affette da celiachia o sensibilità al glutine. Contiene soia. Può contenere tracce di sesamo. Non utilizzare in caso di allergia o ipersensibilità nota verso uno qualsiasi degli ingredienti. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.

Gravidanza e Allattamento

Il prodotto può essere consumato durante la gravidanza e l'allattamento, salvo specifiche allergie o intolleranze individuali agli ingredienti contenuti. In caso di dubbi, consultare il proprio medico o nutrizionista.

Formato

Confezione da 1 kg in sacchetto protettivo che preserva la freschezza e le proprietà organolettiche della farina.

Riferimento:
925400234
Regione sociale produttore:
MOLINO DALLAGIOVANNA G.R.V.Srl
Indirizzo web produttore:
www.dallagiovanna.it
Indirizzo produttore:
VIA MADONNA DEL PILASTRO, 2 - 29010 - GRAGNANO TREBBIESE (PC)
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