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Emra Food Di E. Bramante Mix Farina Pane & Pizza 1 Kg

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Mix di farine senza glutine ideale per preparare pane e pizza fatti in casa. Formula bilanciata e facile da usare, perfetta per celiaci e intolleranti al glutine. Confezione da 1 kg.
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Dettagli Emra Food Di E. Bramante Mix Farina Pane & Pizza 1 Kg

Indicazioni

Il Mix Farina Pane & Pizza Emra Food è un preparato senza glutine specificamente formulato per la preparazione casalinga di pane, pizza e focacce. Ideale per persone celiache o con intolleranza al glutine, questo mix garantisce risultati eccellenti con una lavorazione semplice e intuitiva. La miscela bilanciata di farine permette di ottenere impasti elastici e prodotti finali soffici e gustosi, proprio come quelli tradizionali.

Ingredienti

Farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, fibra vegetale (psyllium), addensanti (gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa), sale. Può contenere tracce di soia e lupini. Prodotto certificato senza glutine, adatto a celiaci secondo le normative vigenti.

Modalità d'uso e Dosaggio

Per preparare pane o pizza: miscelare 500g di Mix Farina Pane & Pizza con 350-400ml di acqua tiepida, 25g di lievito di birra fresco (o 7g di lievito secco), 30ml di olio extravergine d'oliva e un cucchiaino di zucchero. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciare lievitare in luogo tiepido per circa 60-90 minuti. Formare il pane o stendere la pizza e cuocere in forno preriscaldato a 200-220°C per 25-30 minuti (pane) o 15-20 minuti (pizza).

Controindicazioni

Non presenta particolari controindicazioni. Il prodotto è sicuro per celiaci e intolleranti al glutine. Può contenere tracce di soia e lupini: sconsigliato a chi è allergico a questi ingredienti. In caso di allergie o intolleranze alimentari specifiche, consultare l'elenco completo degli ingredienti.

Gravidanza e Allattamento

Il prodotto può essere consumato tranquillamente durante la gravidanza e l'allattamento, essendo un alimento naturale senza glutine. Non contiene ingredienti controindicati per donne in gravidanza o in fase di allattamento. Come sempre, si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata.

Formato

Confezione da 1 kg in pratica busta richiudibile che mantiene la freschezza del prodotto. Una confezione permette di preparare circa 2 kg di impasto finito, sufficiente per 4-5 pizze medie o 2 pagnotte di pane.

Riferimento:
926517703
Regione sociale produttore:
EMRA FOOD Snc di E.Bramante
Indirizzo produttore:
VIA A. DE CURTIS, 16 - 84010 - SAN VALENTINO TORIO (SA)
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