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FARABELLA Amido di Tapioca 500g
Dettagli FARABELLA Amido di Tapioca 500g
Indicazioni
L'Amido di Tapioca FARABELLA è un prodotto naturalmente privo di glutine, estratto dalla radice di manioca. Rappresenta un ingrediente versatile e indispensabile in cucina, particolarmente indicato per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine. Perfetto come addensante per salse, creme, budini, zuppe e vellutate, conferisce una consistenza morbida e vellutata senza alterare il sapore delle preparazioni. Ideale anche per la preparazione di dolci, biscotti e prodotti da forno senza glutine, garantendo leggerezza e friabilità agli impasti. L'amido di tapioca è facilmente digeribile e rappresenta un'ottima alternativa agli addensanti tradizionali.
Ingredienti
Amido di tapioca 100%. Prodotto naturalmente senza glutine.
Modalità d'uso e Dosaggio
Per addensare salse e creme: sciogliere 1-2 cucchiai di amido di tapioca in poca acqua fredda, quindi aggiungere al liquido caldo mescolando continuamente fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Per preparazioni da forno: sostituire fino al 25-30% della farina prevista nella ricetta con amido di tapioca per ottenere prodotti più leggeri e friabili.
Per impanature: utilizzare puro o miscelato con altre farine senza glutine per ottenere una crosticina croccante.
Il dosaggio può variare in base alla consistenza desiderata e al tipo di preparazione.
Controindicazioni
L'amido di tapioca è generalmente ben tollerato e non presenta particolari controindicazioni. Tuttavia, in caso di allergie o intolleranze specifiche alla manioca, evitare il consumo. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione per preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto.
Gravidanza e Allattamento
L'amido di tapioca può essere consumato tranquillamente durante la gravidanza e l'allattamento, in quanto si tratta di un prodotto naturale privo di sostanze nocive. È facilmente digeribile e rappresenta una valida alternativa per le donne in dolce attesa che necessitano di una dieta priva di glutine. Come per tutti gli alimenti, si consiglia un consumo moderato nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.
Formato
Confezione da 500g in pratica busta richiudibile, che garantisce la conservazione ottimale del prodotto e ne facilita l'utilizzo in cucina.
- Marca:
- Riferimento:
- 926547249
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