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Biaglut Farina Classica 1 Kg
Dettagli Biaglut Farina Classica 1 Kg
Indicazioni
Biaglut Farina Classica 1 Kg è una farina senza glutine appositamente formulata per persone affette da celiachia o intolleranza al glutine. Questa farina versatile è perfetta per la preparazione di numerose ricette: pane fatto in casa, pizza, focacce, dolci, biscotti, pasta fresca e impasti lievitati. Grazie alla sua composizione bilanciata, permette di ottenere prodotti da forno dalla consistenza morbida e dal sapore autentico, simili a quelli preparati con farine tradizionali. Ideale sia per uso domestico che professionale, rappresenta un ingrediente fondamentale nella dieta senza glutine, consentendo di mantenere una alimentazione varia ed equilibrata senza rinunciare al piacere della buona cucina.
Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, amido di riso, fibre vegetali (psyllium), addensanti (gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa). Il prodotto è naturalmente privo di glutine e certificato per celiaci. Non contiene ingredienti di origine animale ed è adatto anche per vegetariani e vegani. Prodotto in uno stabilimento che garantisce l'assenza di contaminazione crociata con cereali contenenti glutine.
Modalità d'uso e Dosaggio
Biaglut Farina Classica può essere utilizzata in sostituzione della farina di frumento tradizionale nella maggior parte delle ricette. Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di seguire queste indicazioni:
- Per pane e pizza: utilizzare la farina come indicato nella ricetta, aggiungendo eventualmente un po' più di liquidi rispetto alle ricette tradizionali
- Per dolci: sostituire la farina 00 in rapporto 1:1
- Per impasti lievitati: lasciare riposare l'impasto leggermente più a lungo
- Per addensare: utilizzare in quantità minori rispetto alla farina tradizionale
Si consiglia di conservare la farina in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione.
Controindicazioni
Il prodotto è sicuro per persone celiache e intolleranti al glutine. Non sono note particolari controindicazioni legate all'uso di questa farina. Tuttavia, in caso di allergie o intolleranze specifiche agli ingredienti contenuti (mais, riso), si sconsiglia l'utilizzo. Leggere attentamente l'elenco degli ingredienti prima del consumo. In presenza di patologie particolari o regimi alimentari specifici, consultare il proprio medico o nutrizionista prima dell'uso regolare.
Gravidanza e Allattamento
Biaglut Farina Classica può essere tranquillamente utilizzata durante la gravidanza e l'allattamento. Non contiene ingredienti controindicati per le donne in stato interessante o che allattano. Anzi, per le donne celiache o intolleranti al glutine, rappresenta un'ottima soluzione per mantenere una dieta equilibrata e varia in questi periodi delicati. Come sempre, si raccomanda di seguire una alimentazione bilanciata e di consultare il proprio medico o ginecologo per qualsiasi dubbio relativo alla propria dieta in gravidanza o durante l'allattamento.
Formato
Confezione da 1 Kg in pratico sacchetto richiudibile che mantiene la freschezza del prodotto e ne facilita la conservazione. Il formato da 1 kg è ideale per un uso regolare in cucina, permettendo di preparare numerose ricette senza dover acquistare frequentemente il prodotto. La confezione è dotata di chiusura ermetica per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche della farina.
- Marca:
- Riferimento:
- 987320254
- Regione sociale produttore:
- BIAGLUT (HEINZ ITALIA SpA)
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