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Ori Di Sicilia Mix Speciale Grano Saraceno 1 Kg
Dettagli Ori Di Sicilia Mix Speciale Grano Saraceno 1 Kg
Ori Di Sicilia Mix Speciale Grano Saraceno 1 Kg
Scopri il Mix Speciale Grano Saraceno Ori Di Sicilia, una miscela versatile e nutriente da 1 kg, perfetta per chi segue una dieta senza glutine. Questo preparato di alta qualità unisce le proprietà benefiche del grano saraceno alla tradizione culinaria siciliana, offrendo una soluzione ideale per preparare pane, pizza, focacce e dolci gustosi e salutari.
Indicazioni
Il Mix Speciale Grano Saraceno è indicato per:
- Persone affette da celiachia o intolleranza al glutine
- Chi desidera seguire una dieta senza glutine per scelta personale
- Preparazione di prodotti da forno dolci e salati
- Realizzazione di pane, pizza, focacce, torte e biscotti
- Arricchire l'alimentazione con cereali alternativi e nutrienti
- Chi cerca un'alimentazione più varia e bilanciata
Ideale per tutta la famiglia, questo mix permette di preparare ricette tradizionali in versione gluten-free senza rinunciare al gusto e alla consistenza.
Ingredienti
Il Mix Speciale Grano Saraceno Ori Di Sicilia contiene ingredienti selezionati e di alta qualità:
- Farina di grano saraceno - cereale naturalmente privo di glutine, ricco di proteine, fibre e minerali
- Amido di mais - per garantire leggerezza e morbidezza agli impasti
- Fecola di patate - conferisce elasticità e struttura
- Fibre vegetali - per migliorare la consistenza e il valore nutrizionale
- Addensanti naturali - per ottimizzare la lavorabilità dell'impasto
Prodotto certificato senza glutine - adatto a celiaci e intolleranti al glutine.
Può contenere tracce di soia e lupino. Verificare sempre l'etichetta del prodotto per informazioni complete sugli allergeni.
Modalità d'Uso e Dosaggio
Il Mix Speciale Grano Saraceno è estremamente versatile e facile da utilizzare:
Per Pane e Pizza:
- Utilizzare 500g di mix
- Aggiungere 350-400ml di acqua tiepida
- 15g di lievito di birra fresco o 7g di lievito secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo
- Lasciar lievitare 60-90 minuti in luogo tiepido
- Cuocere in forno preriscaldato a 200-220°C
Per Dolci e Torte:
- Sostituire la farina tradizionale con il mix in rapporto 1:1
- Seguire la ricetta abituale
- Eventualmente aggiungere 1-2 cucchiai di liquido in più per compensare l'assorbimento
Consigli Utili:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro 3 mesi per mantenere inalterate le proprietà organolettiche.
Controindicazioni
Il Mix Speciale Grano Saraceno Ori Di Sicilia è generalmente ben tollerato. Tuttavia, si consiglia di prestare attenzione nei seguenti casi:
- Allergie specifiche: non utilizzare in caso di allergia accertata al grano saraceno o ad uno degli ingredienti del mix
- Sensibilità alimentari: il prodotto può contenere tracce di soia e lupino
- Diabete: consultare il medico per l'inserimento nella dieta, considerando l'apporto di carboidrati
- Patologie renali: il grano saraceno è ricco di proteine, valutare con il medico l'assunzione in caso di problemi renali
In caso di dubbi o condizioni mediche particolari, consultare il proprio medico o un nutrizionista prima dell'utilizzo.
Gravidanza e Allattamento
Il Mix Speciale Grano Saraceno può essere tranquillamente consumato durante la gravidanza e l'allattamento, rappresentando anzi un'ottima fonte di nutrienti essenziali:
Benefici in Gravidanza:
- Ricco di acido folico, importante per lo sviluppo del feto
- Apporta ferro e magnesio, minerali fondamentali in gravidanza
- Fonte di proteine vegetali di qualità
- Elevato contenuto di fibre, utili per la regolarità intestinale
Benefici in Allattamento:
- Supporta il fabbisogno energetico aumentato della mamma
- Fornisce nutrienti essenziali che passano nel latte materno
- Aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue
Nota importante: In assenza di allergie specifiche o intolleranze, il prodotto è sicuro. In caso di celiachia diagnosticata, questo mix rappresenta un'ottima alternativa gluten-free. Si consiglia comunque di consultare il proprio ginecologo o nutrizionista per
- Marca:
- Ori Di Sicilia
- Riferimento:
- 984358061
- Regione sociale produttore:
- ORI DI SICILIA Srl
- Indirizzo web produttore:
- www.oridisiciliabongiovanni.com
- Indirizzo produttore:
- CONTRADA PIANO CASAZZE - 93013 - MAZZARINO (CL)
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