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Nt Food Nutrifree Mix Pasta Fresca 1 Kg

Nutrifree
926419538

Il Nutrifree Mix Pasta Fresca consente di preparare in casa una pasta fresca senza glutine di qualità superiore: sfoglia liscia, tenace e dalla cottura perfetta. Il gusto della tradizione italiana, finalmente accessibile ai celiaci.

Formato

1 kg

€ 6,64
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Dettagli Nt Food Nutrifree Mix Pasta Fresca 1 Kg

Denominazione

NT Food Nutrifree Mix Pasta Fresca Senza Glutine 1 kg

Indicazione

Miscela per la preparazione di pasta fresca all'uovo senza glutine: tagliatelle, lasagne, ravioli e gnocchi. Indicata per soggetti affetti da celiachia. Certificata Spiga Barrata.

Ingredienti

Amido di mais, fecola di patate, farina di riso, idrocolloidi (gomma xantano), sale. Senza glutine, senza lattosio. Da utilizzare con uova fresche.

Principi attivi ed eccipienti

Prodotto alimentare. Gomma xantano: sostituisce il glutine conferendo elasticità e lavorabilità all'impasto. Amido di mais e fecola di patate: garantiscono la consistenza ideale della sfoglia.

Posologia

  • Dosi per 4 persone: 300 g di miscela con 3 uova medie.
  • Impastare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
  • Stendere la sfoglia con mattarello o macchina per la pasta.
  • Tempi di cottura in acqua bollente salata: 3-4 minuti.
  • Conservare la pasta fresca in frigo per massimo 48 ore.

Avvertenze e controindicazioni

Il prodotto è certificato senza glutine. Lavorare su superfici pulite per evitare contaminazioni crociate. Il prodotto finito contiene uova. Non adatto ad allergici alle uova.

Gravidanza ed allattamento

Adatto in gravidanza e allattamento. Prestare attenzione al consumo di uova crude o poco cotte durante la gravidanza.

Formato

1 kg

Perché sceglierlo? Finalmente una pasta fresca fatta in casa che non si rompe, non si attacca e cuoce alla perfezione. Nutrifree Mix Pasta Fresca è la scelta dei celiaci che non vogliono rinunciare alla tradizione culinaria italiana.

Caratteristiche nutrizionali

 per 100 g
Valore energetico346 kcal - 1446 kJ
Proteine2,8 g
Carboidrati
   di cui zuccheri
82,5 g
3,2 g
Grassi
   di cui saturi
0,5 g
< 0,1 g
Fibre2,3 g
Sodio< 0,1 g


Marca:
Riferimento:
926419538
Regione sociale produttore:
NT FOOD Srl
Indirizzo web produttore:
www.nutrifree.it
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