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De Cecco Mafalde Corte N32 pasta di semola di grano duro 400g formato tradizionale
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De Cecco Mafalde Corte N32 pasta di semola di grano duro 400g formato tradizionale

F. Lli De Cecco De Cecco Mafalde Corte N32 Nuova Ricetta 400 G

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Pasta Mafalde Corte De Cecco N32 da 400g, realizzata con la nuova ricetta che garantisce texture perfetta e cottura ottimale. Ideale per condimenti cremosi e sughi corposi, questa pasta di qualità superiore mantiene la giusta consistenza al dente, offrendo un'esperienza gustativa autentica della tradizione italiana.
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Prodotto
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Dettagli F. Lli De Cecco De Cecco Mafalde Corte N32 Nuova Ricetta 400 G

F.lli De Cecco - Mafalde Corte N.32 Nuova Ricetta 400g

Scopri l'eccellenza della tradizione italiana con le Mafalde Corte N.32 De Cecco, un formato di pasta che unisce storia e innovazione. Questa nuova ricetta mantiene intatta la qualità superiore che ha reso De Cecco un punto di riferimento nel mondo della pasta dal 1886. Le Mafalde Corte, con i loro caratteristici bordi arricciati, sono perfette per trattenere sughi e condimenti, regalando ad ogni boccone un'esperienza di gusto autentica e indimenticabile.

Caratteristiche del Prodotto

Le Mafalde Corte De Cecco si distinguono per la loro forma elegante e ricercata, caratterizzata da bordi ondulati che ricordano i riccioli di una principessa. Questo formato corto è ideale per chi cerca una pasta versatile, capace di esaltare sia condimenti semplici che preparazioni più elaborate. La nuova ricetta garantisce una tenuta di cottura ottimale e una texture perfetta al palato.

Ingredienti

  • Semola di grano duro
  • Acqua

Allergeni: Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia.

Indicazioni d'Uso

Le Mafalde Corte N.32 sono perfette per una vasta gamma di preparazioni culinarie:

  • Ideali con sughi di carne ricchi e saporiti
  • Eccellenti con condimenti a base di verdure
  • Perfette con sughi cremosi e formaggi
  • Ottime con pesto e condimenti a base di olio
  • Adatte per insalate di pasta fredde
  • Perfette per timballi e pasta al forno

Modalità di Preparazione e Dosaggio

Tempo di cottura consigliato: 11-12 minuti

Porzione consigliata per persona: 80-100g di pasta secca

Istruzioni per la cottura perfetta:

  1. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata (circa 1 litro per ogni 100g di pasta)
  2. Aggiungere un cucchiaio di sale grosso per ogni litro d'acqua
  3. Versare la pasta nell'acqua bollente
  4. Mescolare delicatamente nei primi minuti di cottura
  5. Cuocere per 11-12 minuti, assaggiando per verificare la cottura desiderata
  6. Scolare al dente e condire immediatamente

Consiglio dello chef: Conservare un mestolo di acqua di cottura per amalgamare meglio la pasta con il condimento.

Valori Nutrizionali Medi

Per 100g di prodotto:

  • Energia: 1521 kJ / 359 kcal
  • Grassi: 1,5g (di cui acidi grassi saturi: 0,3g)
  • Carboidrati: 70,9g (di cui zuccheri: 3,5g)
  • Fibre: 3,0g
  • Proteine: 14,0g
  • Sale: 0,005g

Controindicazioni

Questo prodotto contiene glutine e non è adatto per persone affette da:

  • Celiachia: malattia autoimmune che richiede l'esclusione totale del glutine dalla dieta
  • Sensibilità al glutine non celiaca: condizione che causa sintomi simili alla celiachia
  • Allergia al grano: reazione allergica alle proteine del frumento
  • Dermatite erpetiforme: manifestazione cutanea della celiachia

Attenzione: In caso di allergie o intolleranze alimentari, leggere attentamente l'elenco degli ingredienti. Può contenere tracce di soia.

Gravidanza e Allattamento

La pasta De Cecco è un alimento sicuro e consigliato durante la gravidanza e l'allattamento, a condizione che non vi siano intolleranze o allergie al glutine.

Benefici durante la gravidanza:

  • Fonte di carboidrati complessi per energia costante
  • Apporto di proteine vegetali
  • Contenuto di vitamine del gruppo B
  • Facilmente digeribile se cotta al dente

Durante l'allattamento:

La pasta rappresenta un'ottima fonte energetica per le mamme che allattano, contribuendo a mantenere stabili i livelli di energia durante la giornata. Si consiglia di abbinarla a condimenti nutrienti e bilanciati, ricchi di verdure e proteine.

Nota: In presenza di celiachia o sospetta intolleranza al glutine durante la gravidanza o l'allattamento, consultare il proprio medico o nutrizionista per una dieta appropriata.

Formato e Conservazione

Formato: Confezione da 400g

Marca:
Riferimento:
950043467
Regione sociale produttore:
F.LLI DE CECCO SpA
Indirizzo web produttore:
www.dececco.it
Indirizzo produttore:
ZONA INDUSTRIALE 66015 - 66015 - FARA SAN MARTINO (CH)
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