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La Finestra Sul Cielo Tamari Biologico 250 Ml

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Tamari biologico La Finestra Sul Cielo: salsa di soia fermentata naturalmente, senza glutine e senza frumento. Ideale per condire insalate, riso, verdure e piatti orientali. Gusto intenso e autentico da agricoltura biologica certificata.
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Dettagli La Finestra Sul Cielo Tamari Biologico 250 Ml

Indicazioni

Il Tamari Biologico La Finestra Sul Cielo è una salsa di soia tradizionale giapponese, ottenuta dalla fermentazione naturale della soia. A differenza della salsa di soia classica, il tamari è naturalmente privo di glutine poiché prodotto senza l'aggiunta di frumento, rendendolo perfetto per chi segue una dieta senza glutine o per celiaci.

Questa salsa dal sapore intenso e rotondo è ideale per:

  • Condire insalate, verdure crude e cotte
  • Insaporire riso, pasta e cereali
  • Marinare tofu, tempeh e seitan
  • Preparare piatti della cucina orientale
  • Arricchire zuppe, brodi e salse
  • Accompagnare sushi e sashimi

Prodotto da agricoltura biologica certificata, garantisce qualità e genuinità in ogni goccia.

Ingredienti

Ingredienti: Acqua, semi di SOIA*, sale marino, alcol etilico* (derivato da canna da zucchero*), Aspergillus oryzae.

*Da agricoltura biologica

Allergeni: Contiene soia. Può contenere tracce di sesamo.

Prodotto naturalmente senza glutine, adatto ai celiaci.

Modalità d'uso e dosaggio

Il Tamari può essere utilizzato in diversi modi:

  • A crudo: Aggiungere qualche goccia direttamente sui piatti già pronti per insaporirli
  • In cottura: Utilizzare durante la preparazione di saltati, stufati e marinature
  • Dosaggio consigliato: 1-2 cucchiaini per porzione, da regolare secondo il gusto personale
  • Per marinature: 2-3 cucchiai per 200g di alimento

Grazie al suo sapore concentrato, è sufficiente una piccola quantità per ottenere un risultato gustoso.

Controindicazioni

Il prodotto è generalmente ben tollerato. Tuttavia:

  • Non utilizzare in caso di allergia o intolleranza alla soia
  • Sconsigliato a chi deve seguire una dieta iposodica a causa dell'elevato contenuto di sale
  • Prestare attenzione in caso di ipertensione o problemi cardiovascolari
  • Chi assume farmaci anticoagulanti dovrebbe consultare il medico prima dell'uso regolare

In caso di dubbi, consultare il proprio medico o nutrizionista.

Gravidanza e allattamento

Durante la gravidanza e l'allattamento, il consumo di tamari in quantità moderate come condimento è generalmente considerato sicuro, purché non vi siano allergie alla soia.

Tuttavia, si raccomanda di:

  • Limitare il consumo a causa dell'elevato contenuto di sodio
  • Consultare il proprio medico o ginecologo in caso di dubbi
  • Preferire un uso occasionale piuttosto che quotidiano
  • Monitorare eventuali reazioni allergiche

Formato

Confezione: Bottiglia in vetro da 250 ml

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 mesi.

Produttore: La Finestra Sul Cielo

Certificazioni: Prodotto biologico certificato, senza glutine

Riferimento:
906166614
Regione sociale produttore:
HEALTION Srl SOCIETA' BENEFIT
Indirizzo web produttore:
www.probios.it
Email produttore:
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