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Biotobio Ceci Bianchi Italia Senza Glutine Bio 400 G

Fior Di Loto
971057791
Ceci bianchi biologici italiani senza glutine, perfetti per zuppe, insalate e hummus. Fonte naturale di proteine vegetali e fibre. Prodotto certificato biologico, coltivato in Italia con metodi sostenibili.
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Dettagli Biotobio Ceci Bianchi Italia Senza Glutine Bio 400 G

Indicazioni

I Ceci Bianchi Biologici Biotobio sono legumi di alta qualità, coltivati in Italia secondo i principi dell'agricoltura biologica. Naturalmente privi di glutine, sono ideali per chi segue una dieta celiaca o per chi desidera un'alimentazione sana ed equilibrata. Perfetti per preparare zuppe tradizionali, insalate nutrienti, hummus cremoso, burger vegetali e numerose ricette della cucina mediterranea e orientale. Ricchi di proteine vegetali, fibre, ferro e vitamine del gruppo B, i ceci rappresentano un'eccellente alternativa proteica nella dieta vegetariana e vegana.

Ingredienti

Ceci bianchi biologici italiani 100%. Prodotto da agricoltura biologica certificata. Non contiene OGM, conservanti, coloranti o additivi artificiali. Naturalmente senza glutine.

Modalità d'uso

Prima della cottura, sciacquare i ceci sotto acqua corrente. Ammollo: lasciare i ceci in ammollo in abbondante acqua fredda per 12-24 ore, cambiando l'acqua almeno una volta. Cottura: scolare i ceci dall'acqua di ammollo, sciacquarli nuovamente e cuocerli in acqua non salata per circa 60-90 minuti (o 20-30 minuti in pentola a pressione) fino a quando risultano teneri. Aggiungere il sale solo a fine cottura. Per una migliore digeribilità, si consiglia di aggiungere all'acqua di cottura un pezzetto di alga kombu o alloro.

Controindicazioni

I ceci sono generalmente ben tollerati. Tuttavia, in soggetti predisposti possono causare meteorismo e gonfiore addominale. Si consiglia di introdurli gradualmente nella dieta e di masticarli accuratamente. Sconsigliati in caso di allergia ai legumi. Chi soffre di favismo deve consultare il medico prima del consumo. In caso di patologie renali o gotta, consultare il proprio medico per il consumo appropriato.

Gravidanza e allattamento

I ceci biologici sono un alimento sicuro e nutriente durante la gravidanza e l'allattamento, fornendo proteine, acido folico, ferro e altri nutrienti essenziali. Si consiglia di consumarli ben cotti e in quantità moderate per evitare disturbi digestivi. In presenza di condizioni particolari, consultare il proprio medico o nutrizionista.

Formato

Confezione da 400 g in packaging protettivo che preserva la freschezza e le proprietà organolettiche del prodotto. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura, conservare in un contenitore ermetico.

Marca:
Riferimento:
971057791
Regione sociale produttore:
HEALTION Srl SOCIETA' BENEFIT
Indirizzo web produttore:
www.probios.it
Email produttore:
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