Fior Di Loto

Fior di Loto è il marchio che ha dato il via alla storia del biologico in Italia, fondato a Torino nel 1972.

Fondata nel 1972 a Torino con il nome de Il Fior di Loto - Centro Macrobiotico Maiocco, l'azienda è stata la prima in Italia a distribuire alimenti "naturali" e a introdurre nel nostro paese i prodotti macrobiotici provenienti dall'Oriente. A guidare l'impresa fin dagli anni '70 è la famiglia Maschio, a partire da Riccardo, disegnatore tecnico FIAT affascinato dalla dieta macrobiotica che lasciò il proprio lavoro per seguire questa passione, proseguita poi dal figlio Roberto. Oltre all'attività di importazione, Fior di Loto confeziona cereali e farine e produce, prima in Italia, le gallette di riso secondo la tradizione giapponese. Da oltre cinquant'anni il marchio seleziona alimenti da agricoltura biologica e prodotti per le intolleranze alimentari, dedicandosi in particolare a diete vegetariane e vegane e a condizioni come la celiachia, ed è oggi parte del gruppo BiotoBio.